Marinierte Schweizer Pouletspiessli mit Erdnusssauce
15,50 CHF
Miso Soup (vegan)
Miso Suppe mit Schweizer Tofu, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln
7,50 CHF
Papaya Salad Evergreen
Papayastreifen, Erdnüsse*, Schlangenbohnen, Cherry-Tomaten und Koriander* an Asia-Dressing
12,50 CHF
Jumping Birds
Knusprig frittiertes Karaage Chicken mit Shichimi Dip
14,50 CHF
Tropical Zander Ceviche
2 Nigiri Inari gefüllt mit Zander-Ceviche, Avocado, Mango und Koriander, mariniert mit Limetten-Sriracha Sauce
10,50 CHF
Dumplings to share
Homemade!
Gemüse Gyoza (vegan, 4 Stück)
Gebratene, japanische Teigtaschen mit Gemüse, dazu Ponzu-Sauce
11,50 CHF
Chicken Gyoza (4 Stück)
Gebratene, japanische Teigtaschen mit Poulet, dazu Ponzu-Sauce
11,50 CHF
Shrimp Gyoza (4 Stück)
Gebratene, japanische Teigtaschen mit Shrimps, dazu Ponzu-Sauce
12,50 CHF
Poke
Mystic Mermaid Bowl
Poke mit Sushireis, Lachs, Gurke, Edamame, Kirschtomaten, süsser Mango, Wakame, Rettichsprossen und feiner Poke-Sauce
24,90 CHF
Green Meadow Tofu Bowl (vegan)
Poke mit Sushireis, gebratenem Tofu, Edamame, Gurke, Spinatsalat, rotem Quinoa, Granatapfelkernen und Cashewnüssen, mariniert mit Miso Dressing
23,90 CHF
Ocean Tuna Bowl
Poke mit Sushireis, Gelbflossen Tuna, Edamame, Gurke, Mango, Radieschen, Granatapfelkerne, Edamole & Wasabi-Erbsen, mariniert mit Poke Sauce
25,90 CHF
Mountain Zander Bowl
Poke mit Sushireis, Schweizer Alpen Zander, Edamame, Gurke, Mango, roter Quinoa, Edamole, Wasabi-Erbsen und Cashew Nüsse, mariniert mit Limetten-Sriracha Sauce
25,90 CHF
Wok Noodles
À la minute frisch im Wok zubereitet!
Welcome to Heaven und Tofu (vegan)
Reisnudeln mit Schweizer Tofu, frischem Gemüse, Pilzen, Kaffirlimetten, verfeinert mit frischen Kräutern
23,90 CHF
Naka Bay Vegi (vegetarisch)
Pad Thai aus Reisnudeln, Chinalauch, Sojasprossen, Ei und Koriander an feiner Tamarindsauce mit Tofu
23,90 CHF
Naka Bay mit Poulet
Pad Thai aus Reisnudeln, Chinalauch, Sojasprossen, Ei und Koriander an feiner Tamarindsauce mit Schweizer Poulet
25,90 CHF
Beef & Zen
Udonnudeln mit zartem Rindfleisch, Chili, Lemongrass, Gemüse, Pilzen und frischen Kräutern
29,90 CHF
Sunshine Surfers (scharf)
Ramennudeln mit gebratenen Poulet, Pilzen, Gemüse und frischen Kräuter
25,90 CHF
Mushroom Miso Carbonara
Ramennudeln mit Pilzen und knusprigem Tofu an einer würzigen, veganen Misosauce
25,90 CHF
Bowls & Noodle Soups
Feine Nudeln in hausgemachten Brühen
Ground Bird
Ramennudeln in homemade Broth mit würzigem Poulet, Shiitake-Pilzen, Ei, viel frischem Gemüse, Kräutern und Ingwer
26,90 CHF
Nippon Bridge (vegan, scharf)
Tantanmen Noodle Soup mit No Minced Meat, Sesampaste, Nori, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Chiliöl
25,90 CHF
Kaarage Chicken Bowl
Lauwarme Bowl mit knusprigem Karaage Chicken, Jasminreis, Wasserspinat, Chinakohl, Karotten und Shichimi Veganaise
23,90 CHF
Fried Rice
Für langen Genuss mit Stäbchen essen
Flower Power (vegetarisch)
Fried Rice mit viel knackigem Gemüse, Pilzen, Ei, Mango, garniert mit Sojasprossen, Chilli und Koriander
22,90 CHF
Sea Hopper
Fried Rice mit Crevetten, frischem Gemüse, Ei, roten Zwiebeln, garniert mit Sojasprossen, Chilli und Koriander
26,90 CHF
James Bond Island
Fried Rice mit planted.chicken, Gemüse und Ei, garniert mit Sojasprossen, Chili und Koriander
25,90 CHF
Planted James Bond Island (vegetarisch)
Fried Rice mit planted.chicken, Gemüse und Ei, garniert mit Sojasprossen, Chili und Koriander
25,90 CHF
Co'm Rang (vegetarisch, mild-scharf)
Gebratener brauner Reis mit viel Ei, Wasserspinat, Pak Choi, Thai-Basilikum, Pfefferminze und Muh-Err-Pilzen, aromatisiert mit Sambal Oelek, Knoblauch und Sesamöl
24,90 CHF
Curries
Serviert mit einer Portion Jasminreis
Panang Curry mit Tofu (scharf)
Rotes Erdnuss-Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Schweizer Tofu
24,90 CHF
Panang Curry mit Schweizer Poulet (scharf)
Rotes Erdnuss-Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Schweizer Poulet
26,90 CHF
Panang Curry mit planted.chicken (fleischlos, scharf)
Rotes Erdnuss-Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu planted.chicken
26,90 CHF
Panang Curry mit Rindfleisch (scharf)
Rotes Erdnuss-Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Rindfleisch
29,90 CHF
Panang Curry mit Shrimps (scharf)
Rotes Erdnuss-Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Shrimps
27,90 CHF
Green & Hot mit Tofu (vegan, sehr scharf)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Schweizer Tofu
24,90 CHF
Green & Hot mit Schweizer Poulet (sehr scharf)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Schweizer Poulet
26,90 CHF
Green & Hot mit planted.chicken (vegan, sehr scharf)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu planted.chicken
26,90 CHF
Green & Hot mit Rindfleisch (sehr scharf)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Rindfleisch
29,90 CHF
Green & Hot mit Shrimps (sehr scharf)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Shrimps
27,90 CHF
Yellow Tree mit Tofu (vegan, mild-scharf)
Gelbes Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Schweizer Tofu
24,90 CHF
Yellow Tree mit Schweizer Poulet (mild-scharf)
Gelbes Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Schweizer Poulet
26,90 CHF
Yellow Tree mit planted.chicken (vegan, mild-scharf)
Gelbes Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu planted.chicken
26,90 CHF
Yellow Tree mit Rindfleisch (mild-scharf)
Gelbes Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Rindfleisch
29,90 CHF
Yellow Tree mit Shrimps (mild-scharf)
Gelbes Curry mit Chinakohl, Peperoni, Karotten, Broccoli, Pak Choi, Babymais und Sprossen, dazu Shrimps
27,90 CHF
Limited Katsu
Garden Cauliflower Katsu (vegan)
Blumenkohl Katsu an Tonkatsu-Sauce mit gepickeltem Rotkabis, dazu Jasminreis, dekoriert mit Frühlingszwiebeln, Chili & Wasabi Furikake
23,90 CHF
Crispy Chicken Katsu
Chicken Katsu an Tonkatsu-Sauce mit Gemüsepapaya-Salat, dazu Jasminreis, dekoriert mit Frühlingszwiebeln, Chili & Wasabi Furikake
25,90 CHF
Sakura Pork Katsu
Pork Katsu vom Thurgauer Apfelschwein an Tonkatsu Sauce mit Wokgemüse und gepickeltem Rotkabis, dazu Jasminreis, dekoriert mit Frühlingszwiebeln, Chili & Wasabi Furikake
26,90 CHF
Asia Favourites
Holiday Flashback!
Planted and Ginger Wok
Gebratenes planted.chicken mit Ingwer, Peperoni, Wasserspinat, Pak Choi und Jasminreis
26,90 CHF
Beijing Night
Schweizer Poulet im feinen Tempurateig, Peperoni, Ananas, homemade Sweet'n'Sour Sauce und Jasminreis
24,90 CHF
Planted Beijing Night (vegan)
Planted.chicken im feinen Tempurateig, Peperoni, Ananas, homemade Sweet'n'Sour Sauce und Jasminreis
24,90 CHF
Beef und Ginger Wok
Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer, Chili, Gemüse und Jasminreis
30,90 CHF
Sushi Plates
Nagoya Hostel (vegan)
Rainbow Roll Mango, Black Umami, Miso Roll, Wasabi-Carrot Roll, Makis, Inari
22,90 CHF
Kami Day
Uramaki Vuna, California Roll, Crunchy Prawn Roll, Miso Roll, Makis
Zubereitet mit Lachs, Avocado, Pfefferminze und Reisblatt
10,50 CHF
Shake on Guaca Maki (2 Stück)
Zubereitet mit Lachs und Avocado
3,70 CHF
Shake on Guaca Maki (6 Stück)
Zubereitet mit Lachs und Avocado
10,40 CHF
Nigiri
Ebi Nigiri (1 Stück)
Zubereitet mit Crevetten
4,50 CHF
Guaca Nigiri (1 Stück, vegan)
Avocado, Shichimi-Sesam
4,00 CHF
Shake Nigiri (1 Stück)
Lachs, Tobiko
4,50 CHF
Maguro Nigiri (1 Stück)
Premium-Tuna, Kizami-Wasabi
5,00 CHF
Inari Nigiri (1 Stück, vegan)
Süsse Tofutaschen gefüllt mit Reis
4,00 CHF
Shake Nigiri flamed
Flambierter Lachs mit Teriyaki-Sauce
5,00 CHF
Summer Rolls
Ebi Tempura Delights
Summerroll mit Tempura Shrimps, Salat, Thai-Basilikum, Pfefferminze, gepickelten Rotkabis, Avocado, Sesam, Veganaise, und Sweet Chili Sauce, dazu Erdnuss-Dip & Nuoc Cham mit Fischsauce
12,90 CHF
Sakana Doru (3 Stück)
Summerroll mit Lachs, Reisnudeln, Thai-Basilikum, Pfefferminze und gepickelter Rotkabis, dazu Erdnuss-Dip und Nuoc Cham mit Fischsauce
12,90 CHF
Yasai Minto (vegan, 3 Stück)
Summerroll mit Schweizer Tofu, Gurke, Thai-Basilikum, Pfefferminze und gepickeltem Rotkabis, dazu Erdnuss-Dip und Ponzu Sauce
10,90 CHF
Crispy Sushi
Tatar & Crunch (4 Stück)
Pikantes Lachstatar mit Reiscracker und Microleaves auf frittierter Futomaki Roll
12,50 CHF
Rolle Tatar & Crunch
Pikantes Lachstatar mit Reiscracker und Microleaves auf frittierter Futomaki Roll
23,00 CHF
Crispy Nigiri Aubergine (vegan)
Aubergine mit spicy Veganaise und getrockneten Blüten auf einzigartigem crispy Sushireis
4,50 CHF
Crispy Nigiri Salmon
Salmon mit Veganaise und Kizami Wasabi auf einzigartigem crispy Sushireis
5,00 CHF
Crispy Vuna (4 Stück, vegan)
Plant-based Vunamousse mit getrockneten Blüten auf frittierter Futomaki Roll
12,50 CHF
Crispy Vuna (8 Stück, vegan)
Plant-based Vunamousse mit getrockneten Blüten auf frittierter Futomaki Roll
23,00 CHF
Crispy Nigiri Avo (vegan)
Flambierte Avocado mit Yuzu-Veganaise und Microgreens
4,50 CHF
Uramaki
Miso Roll (2 Stück, vegan)
Miso, Avocado, Veganaise, Süsskartoffel Fries, Röstzwiebeln und Sesam
4,50 CHF
Miso Roll (8 Stück, vegan)
Miso, Avocado, Veganaise, Süsskartoffel Fries, Röstzwiebeln und Sesam
16,00 CHF
Futomaki Spicy Tuna (2 Stück)
Zubereitet mit Premium-Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl und Chili
5,00 CHF
Futomaki Spicy Tuna (8 Stück)
Zubereitet mit Premium-Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl und Chili
18,00 CHF
California Roll (2 Stück)
Zubereitet mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Tobiko
4,50 CHF
California Roll (8 Stück)
Zubereitet mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Tobiko
16,00 CHF
Crunchy Prawn Roll (2 Stück)
Zubereitet mit frittierten Crevetten, Mayonnaise, Avocado und Crunchy Tempura
5,00 CHF
Crunchy Prawn Roll (8 Stück)
Zubereitet mit frittierten Crevetten, Mayonnaise, Avocado und Crunchy Tempura
